Loihdi herkullinen omenapiirakka ilman munaa hetkessä

Loihdi herkullinen omenapiirakka ilman munaa hetkessä

Kun kylään tulee muna-allergisia vieraita tai kasvissyöjiä, on kiva, että on tarjottavaa, josta hekin voivat nauttia. Omena kuuluu syksyn parhaisiin antimiin ja on erinomainen tarjottava tilaisuuteen kuin tilaisuuteen. Omenapiirakka ilman munaa on yllättävän helppo tehdä. Moni on tottunut munan kanssa leipomiseen, mutta sen poisjättäminen ei loppujen lopuksi ole erityisen hankalaa. Voit käyttää suosikkiohjettasi. Jos se vaatii vain yhden munan, voit jättää sen pois ilman, että sitä tarvitsee korvata. Mikäli piirakka vaatii useamman munan, on korvausvaihtoehtoja useita. Niistä ehkä yleisin on pellavansiemenrouhe. Sekoita pellavansiemenet tai pellavansiemenrouhe pieneen määrään vettä ja anna sen imeytyä jonkin aikaa. Yksi vajaa ruokalusikallinen rouhetta ja 3 lusikallista vettä munaa kohti riittää. Sekoitettuna veteen siementen ympärille muodostuu limaa, joka taikinassa auttaa sitomaan aineosia toisiinsa. Voit myös korvata munan samalla määrällä pehmeää tofua, banaania tai pehmeiden leivosten kohdalla sekoittamalla yhteen 1 teelusikallisen ruokasoodaa ruokalusikalliseen etikkaa yhtä munaa kohti. Omenapiirakka ilman munaa on valmis. Jos haluat, että munaton omenapiirakka on myös maidoton, korvaa maitotuotteet ja voi kasvipohjaisilla tai maidottomilla tuotteilla.

Omenapiirakka ilman munaa

lue lisää